NUESTROS PLATOS ESPECIALES

PLATO DE LA SEMANA 

BACK RIB´S DE TERNERA A LA BARBACOA ESPECIADA, CON PAPAS EN TRIPLE COCCIÓN                                                                     $33.000

SELECCIÓN DE: MOLLEJAS, CHINCHULÍN TRENZADO Y CHORIZO DE CAMPO CON CHIMICHURRI Y SALSA CRIOLLA                             $30.000

DISH OF THE WEEK

Veal back ribs, in spicy barbecue sauce, with triple cooked potatoes                                                                                                            $33.000

Selection of: Sweetbreads, chiterlings and chorizo. Chimichurri and creole sauce.                                                                                              $30.000